Home
»
BERITA
» Hmm! Menu Makan Pengungsi Banjir di Jaktim: Gulai Ayam dan Sayur Capcai
Jakarta - Palang Merah Indonesia (PMI) mendirikan dapur
umum untuk menyiapkan makanan bagi para pengungsi korban banjir di
Jakarta Timur. Apa menunya? Ternyata hari ini menunya lumayan lezat
yaitu gulai ayam dan sayur capcai..Hmmm!
Dapur umum PMI Jakarta
Timur terletak di Jalan Gusti Ngurah Rai, Jakarta Timur. Terdapat
sekitar 150 orang relawan dan anggota PMI yang bekerja memasak dan
membungkus makanan. Terlihat beberapa kompor besar, tumpukan ayam dan
sayuran serta berkarung karung beras.
"Menu malam ini adalah gulai ayam dan sayur capcai," ujar Ketua PMI Jakarta Timur Kusnoto, Minggu (19/1/2014).
Menurut Kusnoto, setiap harinya pihaknya menyediakan 7.750 nasi bungkus dan telah membagikan makanan selama delapan hari.
"Total sudah 31.685 nasi box yang telah didistrubusikan sejak 12 Januari," ucapnya.
Untuk
mengantisipasi kurangnya stok bahan makanan bagi pengungsi, PMI telah
melakukan koordinasi dengan para penjual sembako untuk langsung
mengirimkan makanannya saat diminta.
"Jadi kita ambil dulu sebanyak-banyaknya dan bayarnya bisa belakangan dan mereka mau karena sudah langganan," terangnya.
Selain
itu, beberapa kelurahan yang tidak terkena dampak parah banjir juga
ikut membuat posko dapur umum yang dikelola olah warga setempat.
Posting Komentar